Электронный каталог

rus
НТБ Минпромторга России
Режим работы
Контактная информация

Поиск :

  • Поиск
  • Поиск одной строкой
  • Помощь

  • Разделы фонда

  • Книги по ТЯЖЕЛОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  • Книги 2022
  • Книги 2023
  • Книги 2024
  • Ретрофонд
  • Статьи из информационных обзоров за 2023
  • Статьи из информационных обзоров за 2024

  • Справочники

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Дерево рубрик

  • Статистика поисков
  • Статистика справок

Личный кабинет :


Самозапись

Электронный каталог: Воробьева Л.И. - Промышленная микробиология

Воробьева Л.И. - Промышленная микробиология

Промышленная микробиология
Доступно
 1 из 1
Книга
Автор:
Воробьева Л.И.
Промышленная микробиология : Учеб. пособие для вузов
Издательство: Б.и., 1989 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
57 В76

Воробьева, Л.И.
Промышленная микробиология: Учеб. пособие для вузов / Воробьева Л.И. – [б. м.] Б.и., 1989. – 294 с.: граф., табл. - Библиогр. в конце глав. – На рус. яз.: 0.00.

Метаболизм микроорганизмов, его регуляция. Принципы масштабирования, оптимизации и компьютеризации микробиологических процессов. Особенности ведения ферментационных процессов в промышленности. Механизм получения продуктов энергетического обмена микроорганизмов, веществ, образующихся в результате бактериального брожения и окисления, а именно: этанола, ацетона и бутанола, глицерина, пропионовой, молочной, лимонной, уксусной кислот, ароматизаторов, витаминов.



Ключевые слова = АВТОМАТИЗАЦИЯ
Ключевые слова = БИОТЕХНОЛОГИЯ
Ключевые слова = КОМПЬЮТЕР
Ключевые слова = НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Ключевые слова = ОПТИМИЗАЦИЯ
Ключевые слова = ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ - 5, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59

185031 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 57 В76



© Все права защищены ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20