Электронный каталог

Книга
338.3 Б91

Бурман, М.Е.
Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства: (Руководство для заводских лабораторий) / М.Е. Бурман; Бурман М.Е. – М.: Пищевая промышленность, 1966. – 184 с.: прил., табл. - Библиогр.: с. 180. – 78052. – На рус. яз.

Описание методов химического анализа сырья полупродуктов и готовой продукции картофелекрахмального производства, методов контроля вспомогательных материалов. Подробно о приборах и лабораторном оборудовании, применяемых пои этих анализах. Схема контроля для заводов разных мощностей и типов. Методика составления продуктового баланса и учета потерь по стадиям производства. Для облегчения расчетов приводятся вспомогательные таблицы.



Ключевые слова = ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ТРАНСПОРТА И СВЯЗИ - 338.3
Ключевые слова = ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
Ключевые слова = УЧЕТ
Ключевые слова = ТЕХНИКА
Ключевые слова = МАТЕРИАЛ
Ключевые слова = ПРОДУКЦИЯ
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = СЫРЬЕ
Ключевые слова = КОНТРОЛЬ
Ключевые слова = МЕТОДИКА
Ключевые слова = ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ОБОРУДОВАНИЕ

116911 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338.3 Б91