Электронный каталог

Книга
664 К12

Кавецкий, Г.Д.
Процессы и аппараты пищевых производств: Учебник для вузов / Кавецкий Г.Д., Королев А.В. – М.: Агропромиздат, 1991. – 432 с.: граф., черт. – (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений) . - Библиогр.: с. 427-428. – На рус. яз.: 0.00.

Расчет и моделирование основных процессов пищевых производств: гидромеханических, тепло- и массообменных, механических.



Ключевые слова = АППАРАТНЫЕ СРЕДСТВА
Ключевые слова = КЛАССИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = МОДЕЛИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = РАСЧЕТЫ
Ключевые слова = СЫРЬЕ
Ключевые слова = ТЕХНИКА. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ОТРАСЛЯХ ПРОМЫШЛЕННОСТИ - 62, 621, 626, 627, 628, 66, 67
Ключевые слова = ТЕХНОЛОГИЯ

186772 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 664 К12