Электронный каталог

Статья

Кудряшева, А.А.
Обеспечение продовольственной безопасности человечества: современные направления / Кудряшева А.А. // Пищевая промышленность. – 2010. – 2010 №12. – С.31-35. - 107759. – На рус. яз.

Современная продовольственная сфера. Необходимость новых подходов административно-управленческого, биологического, технологического, технического характера для эффективного функционирования продовольственного сектора. Критерии, уровни, показатели и масштабы, характеризующие продовольственную безопасность. Уровни обязательств государств по отношению продовольственной безопасности. Условия, факторы и средства, оказывающие влияние на качество и безопасность продовольственных ресурсов для здоровья населения. Требования к качеству пищевых продуктов. Права человека на питание. Новая научно обоснованная структура, приемлемая для национальных (государственных) уровней комитета продовольственной безопасности.


Ключевые слова = ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ
Ключевые слова = ТРАНСПОРТИРОВКА
Ключевые слова = ТЕХНИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Ключевые слова = ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
Ключевые слова = ООН
Ключевые слова = ЗДОРОВЬЕ
Ключевые слова = СОЦИОЛОГИЯ. ГЛОБАЛЬНЫЕ ОБЩЕСТВА
Ключевые слова = ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Ключевые слова = ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Ключевые слова = МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ
Ключевые слова = СТРУКТУРА
Ключевые слова = КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Ключевые слова = БИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Ключевые слова = КРИТЕРИЙ
Ключевые слова = ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = НАЦИОНАЛЬНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Ключевые слова = АДМИНИСТРАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Ключевые слова = ГОЛОД
Ключевые слова = ХРАНЕНИЕ
Ключевые слова = ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС