Электронный каталог

Статья

Карпушин, Е.С.
Сливочное масло и спреды: борьба за качество и потребителя / Карпушин Е.С. // Стандарты и качество. – 2017. – №7. – С.80-83. - 497347. – На рус. яз.

Исследование проблем, связанных с оценкой качества сливочного масла и спредов. Случаи фальсификации продукции и обмана потребителя. Рекомендации по усилению процессов контроля качества продукции, связанные с внесением изменений в ГОСТ и маркировку продукции.


Ключевые слова = УПАКОВКА
Ключевые слова = ИЗМЕНЕНИЯ
Ключевые слова = ФАЛЬСИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ. МЕНЕДЖМЕНТ. МАРКЕТИНГ
Ключевые слова = ПРОБЛЕМА
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = РЕКОМЕНДАЦИЯ
Ключевые слова = КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Ключевые слова = КЛАССИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = ИССЛЕДОВАНИЯ
Ключевые слова = МАРКИРОВКА
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ПОТРЕБИТЕЛИ
Ключевые слова = СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА (СМК)
Ключевые слова = ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ
Ключевые слова = СИСТЕМА КОНТРОЛЯ
Ключевые слова = НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
Ключевые слова = МАСЛО
Ключевые слова = СПРЕД (СПРЭД)