Электронный каталог

Статья

Росстандарту помешало качество. Что сулит отмена 10 тысяч советских ГОСТов: [электронный документ] // Гражданин-Созидатель. – 2019. – №0. – 3 июня. - 529239. – На рус. яз.

В Росстандарте анонсировали отмену 10 тысяч советских ГОСТов, которые "мешают бизнесу". По мнению руководителя ведомства А. Абрамова, технические регламенты - "слабое звено". Как показывает практика, современные аналоги ГОСТов и ТУ не всегда помогают экономике: благодаря которым в детском питании встречается пальмовое масло, а в колбасных изделиях невозможно найти мясо. Предложение экспертов: вместо отмены ГОСТов модернизировать их в соответствии с новыми технологиями и одновременно провести реформу надзора за качеством продукции. Какие именно ГОСТы планирует отменять Росстандарт, не уточняется. Между тем для ряда продуктов отмена советских ГОСТов уже обернулась потерей качества. Много споров вызывает ГОСТ для детских продуктов питания Р 51074-2003, который позволяет использовать пальмовое масло и синтетические сахарозаменители. Не менее губительной необязательность ГОСТов стала для хлеба, выпекать который стали даже из фуражной пшеницы. По мнению эксперта, в списке Росстандарта могут оказаться и стандарты, которые было бы разумно сохранить. Пока Росстандарт не озвучит полный список, участники рынка не могут оценить последствия от отмены ГОСТов.


Ключевые слова = ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ. МЕНЕДЖМЕНТ. МАРКЕТИНГ
Ключевые слова = СССР
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = СТАНДАРТ
Ключевые слова = КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
Ключевые слова = РОССТАНДАРТ