Электронный каталог

Статья

Нормативное регулирование и надзор: тематический подбор материалов // Контроль качества продукции. – 2020. – №4. – С.10-17, 22-24. - 545694. – На рус. яз.

В рамках регуляторной "гильотины" прекращено действие на территории Российской Федерации РД 50-674-88. Методические указания. Метрологическое обеспечение количественного химического анализа. Проблема контроля качества в России стоит остро. По мнению ведущих специалистов в области технологии продуктов питания, ее причины лежат в отсутствии целостной государственной системы управления качеством. Этим же обстоятельством объясняется отсутствие особого энтузиазма ученых в отношении перспектив органического производства в стране. Обновлены требования к качеству молочной сыворотки.


Ключевые слова = МОЛОКО
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ. МЕНЕДЖМЕНТ. МАРКЕТИНГ
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = МЕТОДОЛОГИЯ
Ключевые слова = КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Ключевые слова = НОРМАТИВ
Ключевые слова = СЕРТИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = МЕТРОЛОГИЯ
Ключевые слова = УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Новые поступления и ретрофонд = Статьи из периодических изданий. 2020 год.