Электронный каталог

Статья

Башкатова, А.
Для семей с детьми овощи, фрукты и мясо становятся экзотикой. После рождения третьего ребенка граждане переходят на хлеб и картошку / Башкатова А. // Независимая газета. – 2021. – №150. – С.1, 4. - 563500. – На рус. яз.

Новые данные Росстата, свидетельствующие о том, что в России не удалось переломить тенденцию резкого падения уровня жизни в многодетных семьях. С появлением третьего ребенка, у домохозяйства в пересчете на каждого ее члена резко снижается потребление овощей, фруктов, мяса, рыбы и молочного, это пытаются компенсировать увеличением потребления хлеба и хлебобулочных изделий, картофеля. По каждому пункту, за исключением сахара, фиксируется недоедание. Чем больше в российской семье детей - тем хуже ее финансовое положение и тем сложнее домохозяйству сохранять приемлемый уровень жизни. По сообщению Росстата, в 2020 году потребление овощей и бахчевых составляло в семьях с одним ребенком около 91 кг в год на одного члена домохозяйства, а в семьях с тремя и более детьми - уже только 74 кг. Потребление фруктов и ягод в семьях с одним ребенком составляло 71 кг в год на одного члена домохозяйства, а в семьях с тремя детьми - 62 кг. Потребление мяса снижается с 83 кг в семьях с одним ребенком до 66 кг на человека в год в многодетных семьях; потребление молока и молочных продуктов снижается соответственно с 237 до 203 кг, а рыбы - с 19 до 14 кг.


Ключевые слова = БЕДНОСТЬ
Ключевые слова = ДЕТИ
Ключевые слова = ОВОЩИ
Ключевые слова = ПОТРЕБЛЕНИЕ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = СТАТИСТИКА
Ключевые слова = УРОВЕНЬ ЖИЗНИ
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Ключевые слова = ЭКОНОМИКА РОССИИ И СНГ
Новые поступления и ретрофонд = Статьи из периодических изданий. 2021 год.