Электронный каталог

Книга
663 К29

Каталог: I Международный конкурс вин (Тбилиси, сент. 1965) / кол.авт. М-во пищевой пром-сти Груз. ССР. – Тбилиси: Ганатлеба, 1966. – 563 с.: ил., табл. – На рус., фр. яз.

Биохимические процессы при переработке винограда. Технология и энохимическая характеристика грузинских коньяков. Виноградарство Грузии. Цинандальский винзавод. Институты садоводства, виноградарства и виноделия Грузии. Самтрест и его деятельность. Виноделие в Австрии, Венгрии, ФРГ, ЧССР, Югославии, Италии, Турции, Алжире, Новой Зеландии, Аргентине, Восточной республике Уругвай, на острове Кипр. Сводка награжденных виноградных и шампанских вин и коньяков на первом Международном конкурсе, проводимом в СССР, в г. Тбилиси в 1965 г.

663.2/5 : Спиртные напитки. Вино. Виноделие. Сидр. Фруктовые вина. Пиво. Пивоварение. Производство солода. Спирт и водка.

Ключевые слова = ГЕРМАНИЯ
Ключевые слова = ВЕНГРИЯ
Ключевые слова = СЛОВАКИЯ
Ключевые слова = ЧЕХИЯ
Ключевые слова = ИТАЛИЯ
Ключевые слова = ГРУЗИЯ
Ключевые слова = НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Ключевые слова = УРУГВАЙ
Ключевые слова = ЮГОСЛАВИЯ
Ключевые слова = СССР
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ТУРЦИЯ
Ключевые слова = АВСТРИЯ
Ключевые слова = КИПР
Ключевые слова = АРГЕНТИНА
Ключевые слова = АЛЖИР
Ключевые слова = ВИНОГРАДАРСТВО (ВИНОДЕЛИЕ)
Ключевые слова = ВИНОДЕЛИЕ

117251 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 663 К29