Электронный каталог

Книга (аналит. описание)

Феляев, Д.В.
Конвейерные системы и емкостное оборудование для первичного и вторичного виноделия: технологические и экономические аспекты / Д.В. Феляев, А.Н. Назарук // Взгляд молодых исследователей: экономика, управление, инновации: Общерос. науч.-практ. конф., 20-21 мая 2024 г., г. Мытищи: сб. материалов / редкол. Е.А. Тихомиров [и др.]; кол.авт. Моск. гос. техн. ун-т им. Н.Э. Баумана, Мытищ. фил.. – Москва: Научные технологии, 2024. – С. 468-470. - Библиогр.: 3 назв. – На рус. яз.

Контейнерное оборудование. Виноделие. Качество продукции. Процессы виноделия: первичный и вторичный. Технологические аспекты.


Ключевые слова = ВИНОДЕЛИЕ
Ключевые слова РП = емкость
Ключевые слова РП = оборудование емкостное
Ключевые слова РП = система конвейерная
Ключевые слова РП = технология производства