Электронный каталог

rus
НТБ Минпромторга России
Режим работы
Контактная информация

Поиск :

  • Поиск
  • Поиск одной строкой
  • Помощь

  • Разделы фонда

  • Книги по ТЯЖЕЛОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  • Книги 2022
  • Книги 2023
  • Книги 2024
  • Ретрофонд
  • Статьи из информационных обзоров за 2023
  • Статьи из информационных обзоров за 2024

  • Справочники

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Дерево рубрик

  • Статистика поисков
  • Статистика справок

Личный кабинет :


Самозапись

Электронный каталог: Похлебкин, В.В. - Кулинарный словарь

Похлебкин, В.В. - Кулинарный словарь

Кулинарный словарь
Доступно
 1 из 1
Книга
Автор:
Похлебкин, В.В.
Кулинарный словарь
Серия: Классика кулинарного искусства
Издательство: Центрполиграф, 2007 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
64 П64

Похлебкин, В.В.
Кулинарный словарь / В.В. Похлебкин. – М.: Центрполиграф, 2007. – 503 с. – (Классика кулинарного искусства) . – На рус. яз.

История, теория, практика кулинарии. Предметы кухонной утвари, столовой посуды. Рецепты приготовления оригинальных блюд.



Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ТЕРМИНОЛОГИЯ
Ключевые слова = КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова = ДОМОВОДСТВО - 64

200684 ФБУ НТБ Минпромторга России Центральный Общий 64 П64



© Все права защищены ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20