Электронный каталог

Книга
338Т С74

Справочник руководителя предприятия общественного питания / сост. А.Ф. Юрченко, Е.В. Зенчева. – М.: Экономика, 1970. – 631 с. – На рус. яз.



Ключевые слова = РУКОВОДИТЕЛЬ
Ключевые слова = РУКОВОДСТВО
Ключевые слова = ПРЕДПРИЯТИЕ
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова = ПРАВО
Ключевые слова = ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ОБСЛУЖИВАНИЕ
Ключевые слова = СССР
Ключевые слова = ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = САНИТАРИЯ
Ключевые слова = КОНТРОЛЬ
Ключевые слова = ТРАНСПОРТ
Ключевые слова РП = пассажир
Ключевые слова = ТЕХНОЛОГИЯ
Ключевые слова = КАЧЕСТВО
Ключевые слова = ПОЛУФАБРИКАТ
Ключевые слова = КАПИТАЛЬНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО
Ключевые слова = ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Ключевые слова = ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА
Ключевые слова = СНАБЖЕНИЕ
Ключевые слова = ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА
Ключевые слова = КАДРЫ
Ключевые слова РП = соцсоревнование

134713 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338Т С74