Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Столяров, Я.С. - Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Столяров, Я.С. - Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Книга
Автор: Столяров, Я.С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Издательство: Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует
Автор: Столяров, Я.С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Издательство: Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует
Книга
338Т С81
Столяров, Я.С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании / Я.С. Столяров. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Экономика, 1971. – 191 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = СЕБЕСТОИМОСТЬ
Ключевые слова = ЦЕНЫ
Ключевые слова = ПРИБЫЛЬ
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова = КЛАССИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = ИЗДЕРЖКИ
Ключевые слова = МЕТОДОЛОГИЯ
Ключевые слова = КАЛЬКУЛЯЦИЯ
Ключевые слова = ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
Ключевые слова = ПРИБЫЛЬ
Ключевые слова = ХОЗРАСЧЕТ
Ключевые слова = ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Ключевые слова = ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Ключевые слова = СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ
137904 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338Т С81
338Т С81
Столяров, Я.С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании / Я.С. Столяров. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Экономика, 1971. – 191 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = СЕБЕСТОИМОСТЬ
Ключевые слова = ЦЕНЫ
Ключевые слова = ПРИБЫЛЬ
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова = КЛАССИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = ИЗДЕРЖКИ
Ключевые слова = МЕТОДОЛОГИЯ
Ключевые слова = КАЛЬКУЛЯЦИЯ
Ключевые слова = ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
Ключевые слова = ПРИБЫЛЬ
Ключевые слова = ХОЗРАСЧЕТ
Ключевые слова = ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Ключевые слова = ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Ключевые слова = СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ
137904 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338Т С81