Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Столяров, Я.С. - Цена и рентабельность в общественном питании
Столяров, Я.С. - Цена и рентабельность в общественном питании
Книга
Автор: Столяров, Я.С.
Цена и рентабельность в общественном питании
Издательство: Экономика, 1967 г.
ISBN отсутствует
Автор: Столяров, Я.С.
Цена и рентабельность в общественном питании
Издательство: Экономика, 1967 г.
ISBN отсутствует
Книга
338Т С81
Столяров, Я.С.
Цена и рентабельность в общественном питании / Я.С. Столяров. – М.: Экономика, 1967. – 214 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = ЦЕНЫ
Ключевые слова = РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова = СЕБЕСТОИМОСТЬ
Ключевые слова = СЫРЬЕ
Ключевые слова = ИЗДЕРЖКИ
Ключевые слова = ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
Ключевые слова РП = валовый доход
Ключевые слова = ПРИБЫЛЬ
Ключевые слова = ХОЗРАСЧЕТ
Ключевые слова = АНАЛИЗ
Ключевые слова = ПЛАНИРОВАНИЕ
121810 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338Т С81
338Т С81
Столяров, Я.С.
Цена и рентабельность в общественном питании / Я.С. Столяров. – М.: Экономика, 1967. – 214 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = ЦЕНЫ
Ключевые слова = РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова = СЕБЕСТОИМОСТЬ
Ключевые слова = СЫРЬЕ
Ключевые слова = ИЗДЕРЖКИ
Ключевые слова = ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
Ключевые слова РП = валовый доход
Ключевые слова = ПРИБЫЛЬ
Ключевые слова = ХОЗРАСЧЕТ
Ключевые слова = АНАЛИЗ
Ключевые слова = ПЛАНИРОВАНИЕ
121810 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338Т С81