Электронный каталог

Статья

Павлуненко, Л.Е.
Классификация как инструмент идентификации молочных консервов / Павлуненко Л.Е. // Контроль качества продукции. – 2025. – №4. – С.37-42. - 632690. – На рус. яз.

Классификация молочных консервов. Особенности классификаций молочных консервов, разработанных разными авторами, а также используемой в Общероссийском классификаторе продукции по видам экономической деятельности (ОКПД-2). Факторы, способствующие фальсификации молочных консервов недобросовестными производителями. Целесообразность использования предложенных классификационных признаков. Авторская классификация продукции данной категории. Анализ ситуации на рынке молочных консервов.


Ключевые слова = ГОСУДАРСТВЕННЫЙ РЕЕСТР
Ключевые слова = ДОБРОСОВЕСТНАЯ ПРАКТИКА
Ключевые слова = ДОБРОСОВЕСТНОСТЬ
Ключевые слова = КАЧЕСТВО
Ключевые слова = КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Ключевые слова = КЛАССИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = КРИТЕРИЙ
Ключевые слова = МОЛОКО
Ключевые слова = НЕДОБРОСОВЕСТНАЯ ПРАКТИКА
Ключевые слова = ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = ФАЛЬСИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ. МЕНЕДЖМЕНТ. МАРКЕТИНГ