Электронный каталог

Книга
658 М773

Мониторинг и прогноз развития технологических трендов в области переработки сельскохозяйственного сырья в пищевую, кормовую и иную продукцию / Н.В. Коник [и др.]; кол.авт. Сарат. гос. ун-т генетики, биотехнологии и инженерии им. Н.И. Вавилова. – Саратов: Саратовский источник, 2024. – 136 с.: граф., ил., табл. - Библиогр.: с. 123-135. – На рус. яз. - ISBN 978-5-6053383-6-9.

Результаты оценки и прогнозирования развития технологических трендов в области переработки сельскохозяйственного сырья в пищевую, кормовую и иную продукцию. Выделены перспективные направления и составлены прогнозы развития производства в отношении отдельных видов продукции.



Ключевые слова = МОНИТОРИНГ
Ключевые слова = ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
Ключевые слова РП = сырье сельскохозяйственное
Ключевые слова РП = промышленность пищевая
Ключевые слова РП = промышленность кормовая
Ключевые слова = ТРЕНД
Ключевые слова = ПЕРЕРАБОТКА

ФБУ НТБ Минпромторга России Азовская Азовская (ТП) новые поступления 658 М773