Электронный каталог

Статья

Карабут, Т.
Цены на перец и салаты пошли вверх: Сможет ли российский рынок найти замену иранским овощам, фруктам и орехам / Карабут Т. // Российская газета (электронная версия). – 2026. – №51. – С.4. - 647872. – На рус. яз.

Запрет экспорта продовольствия из Ирана, введенный с 3 марта, заметно влияющий на изменение структуры импорта на российском рынке плодоовощной продукции. Эксперты не ожидают системного дефицита, но часть категорий, прежде всего салатная группа, зелень и отдельные овощи - могут кратковременно подорожать, пока будет перестраиваться логистика поставок. Поставка, кроме Ирана, аналогичных овощей в Россию Турцией, Египтом, Узбекистаном. Оценка последствий ограничений. Некоторые овощи, например, перец и сельдерей, могут храниться до двух месяцев, поэтому перебои с поставками могут стать заметными лишь через некоторое время. По информации председателя Координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергея Миронова, рост цен уже заметен в салатной группе и пока замены иранским салатам не нашли. Похожая ситуация складывается с сельдереем и баклажанами. Россия закупала у Ирана около 90% от всего импорта сельдерея и фисташек, 75-80% баклажанов и киви, половину - фиников и сладкого перца.


Ключевые слова = ВНЕШНИЙ РЫНОК
Ключевые слова = ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ
Ключевые слова = ВНУТРЕННИЙ РЫНОК
Ключевые слова = ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ
Ключевые слова = ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ
Ключевые слова = ИРАН
Ключевые слова = МЕРКУЛОВА Н.В.
Ключевые слова = ОВОЩИ
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = С/Х ПРОДУКЦИЯ
Ключевые слова = СТАТИСТИКА
Ключевые слова = ЦЕНЫ
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Ключевые слова = ТОВАРНЫЕ РЫНКИ
Ключевые слова = ТОРГОВЛЯ