Электронный каталог

Статья

Басович, М.
Еда без угрызений совести: рынок здорового питания в России вырос на треть / Басович М. // Российская газета (электронная версия). – 2026. – №110. – С.7. - 651848. – На рус. яз.

Рост спроса на продукты здорового образа жизни за год на 15-40% в зависимости от сети и сегмента товаров. В топе - высокобелковые продукты, безлактозное молоко и напитки без сахара. Выделение торговыми сетями под эту категорию тематических зон в магазинах и отдельных разделов на онлайн-витринах, представляя в зависимости от формата от 140 до более чем 2000 товарных позиций. Новые отечественные бюджетные линейки продуктов, появляющиеся за счет импортозамещения, - от альтернативного молока до растительного мяса. Основные покупатели - возрастные группы 25-40 лет, преимущественно жители крупных городов, распространение тренда и на регионы.


Ключевые слова = ВНУТРЕННИЙ РЫНОК
Ключевые слова = ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ
Ключевые слова = ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
Ключевые слова = МЕРКУЛОВА Н.В.
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = СТАТИСТИКА
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Ключевые слова = ТОРГОВЛЯ